Baker olsen |cafe, bakeri, catering i bodø
Catering/selskap

Maten,

den kan vi ta oss av

Ønsker du å legge til en ekstra touch av sjarm og smak til ditt neste selskap eller arrangement?


Enten du planlegger et elegant bryllup, en jubileumsfeiring, en bedriftsmiddag eller en bursdagsfest, kan vi på Baker Olsen hjelpe deg. 


Vi vet at hvert selskap er unikt, og derfor tilbyr vi skreddersydde cateringløsninger for å oppfylle dine ønsker og budsjett.

Vårt erfarne team vil samarbeide med deg for å skape en cateringmeny som passer perfekt til din anledning.


Hvorfor ikke ta din neste fest eller sammenkomst hos oss?

Vår koselige cafe på Ramsalt er det perfekte stedet for

en bursdagsfeiring, et intimt bryllup, en bedriftssamling eller en annen anledning. Kontakt oss for leie av lokalet. 



Kokk hos Baker olsen, klar til å ta seg av din selskapsmeny

Menyforslag 

1

Selskapsmeny 


Forrett 1

Kamskjell

Blåskjellsaus, blomkålpure, dill


Forrett 2

Speket reinsdyr

Steinsopp, kremost, tyttebær


Hovedrett 1

Dagens fangst

Gulrotpure, glasert gulrot, grillet løk, hvitvinssaus, ovnsbakte urtepoteter


Hovedrett 2

Kalv

Pastinakkpure, steinsopp, grønnkål, sellerirot, rødvinssaus, saltkokte poteter


Dessert 1

Sjokolade Delice

Yoghurtsorbet, nøttecrumble, ananas


Dessert 2

Gangstad Nidelven Blå

Kulturmelk svele, marmelade, gressløk






vinpakker:

3 retter: 425

4 retter: 535

5 retter: 645

6 retter: 755


3 retter: 645

4 retter: 725

5 retter: 785

6 retter: 845



2

Tapas meny 


Varmt

Chorizo med ovnsbakt potet og grønnsaker

Kjøttboller i tomatsaus

Kylling Satay

Baconsurrede dadler



Kaldt

Pastasalat

Tomatsalat

Spekemat

Ost

Bondeomelett

Oliven

Mandler

Brød

Aioli

Pesto

Marmelade






500,- per person





3

Etegildet


Varmt

Hjemmerøkt laks med Hollandaise

Kjøttboller i tomatsaus

Chorizo med ovnsbakt potet og grønnsaker

Tørrfisk med bacon, grillet løk, cherrytomat

Baconsurrede dadler



Kaldt

Pastasalat

Tomatsalat

Spekemat

Oster

Bondeomelett

Chevresalat

Oliven

Mandler

Brød og foccacia

Aioli

Pesto

Marmelade



Dessert

Pasjonsfrukt pannacotta med espressobrownie og karamellisert rømmeis




750,- per person



Enkelt & praktisk - 

Bestill catering hos oss 

Bestilling av vår catering er enkelt og praktisk. Du kan enkelt kontakte oss via telefon eller e-post for å diskutere dine cateringbehov, eller besøke oss personlig for å få en smak av hva vi har å tilby.

Vi tar oss av alt, slik at du kan fokusere på å nyte selskapet ditt.